第5485回　美味しい贈り物。

3月に入り、藤が丘は桜の季節へと。

皆さまいかがお過ごしですか？

お客様、子どもたちの同級生、転勤される方が多い藤が丘は少し

ざわざわしております。別れと出会いの季節ですね～。

Mejiでは何かと贈り物が多くなるこれからの季節にぴったりの

焼き菓子BOXをご用意しました！

もちろんホワイトデーにも！

自家製酵母を使ったグラノーラ

発酵種とオートミールをメインに、さくさくに焼き上げ

ドライフルーツを。

ラスクはベーグルを低温でじっくり焼いて発酵バター

ときび糖をまぶして。

ベーグル屋を営む【Snuggle】スナグルの送る焼き菓子たち。

季節の果物を使った自家製酵母でベーグルを焼く日々

いつかは一緒に仕事が出来たらと思っていました。

印象的だったのは工房で作業中はラジオや音楽でも聞きながら

作業しているのですか？と他愛もない話。

「いいえ、無音です」

その方が集中できるのでと仰っていました。

生み出されるベーグルや焼き菓子と向き合っていらっしゃるのだな～と。

丁寧に作られたあれこれをぜひお楽しみ下さい。

ザクザクのお菓子たちを。

＊また複数ご入り用のお客様も承ります。ご相談下さいませ！

＊Blog掲載のアイテムの問い合わせを頂く様になりました。

　宜しければ下記のメールアドレスもしくはお電話でお問い合わせ下さい。

【Meji】焼き菓子ギフトBOX

 Price: ￥1.200- (￥1.296- )　

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